Limagrain Ingredients Blog

Des tortillas chips encore plus savoureuses avec la farine tasty masa

Rédigé par Hubspot | 8 mars 2021 14:00:10

Les tortilla chips sont largement consommées et appréciées grâce à leur goût typique de maïs leur donnant un caractère TexMex bien particulier.

En tant qu'expert en farine de masa, Limagrain Ingredients a pour objectif de créer des expériences de snacks toujours plus savoureuses tout en garantissant une qualité supérieure et constante de la matière première, dédiée aux process de nos clients.

Après de nombreuses années de recherche et grâce à la combinaison parfaite de notre process spécifique et de notre expertise en R&D, nous avons créé le concept Tasty Masa pour atteindre ce goût traditionnel typique. Compte tenu du niveau de goût TexMex que vous recherchez, nous sommes en mesure de l'atteindre !

Les tortillas chips Tasty masa ont été testées auprès de 100 consommateurs : 67% ont hautement apprécié les tortilla chips Tasty masa* (note supérieure à 7/10), contre 52% pour une tortilla du marché, fabriquée selon le procédé traditionnel*.

Laissez-vous tenter par notre innovante Tasty masa !

*Test organoleptique réalisé par l'agence KOS RESEARCH sur 100 consommateurs français en 2020.

Découvrez notre farine Tasty masa à travers notre vidéo exclusive