-
Limagrain Ingredients lance PRESCO Organic Baby Corn Milled, une farine fonctionnelle produite à partir de maïs européen d'origine biologique.
Le grain entier de maïs a été soufflé grâce à un procédé unique en Europe, appelé PRESCO pour PRESsure & COoking. Puis il a été ensuite broyé pour obtenir la farine fonctionnelle.
Grâce au procédé exclusif PRESCO, la farine fonctionnelle issue du grain entier Organic Baby Corn Milled acquiert une appétence améliorée et un goût unique, qui lui permet d'être utilisée dans les formulations biologiques des porcelets... pour apporter un profil aromatique très apprécié par les jeunes animaux de la ferme.
- Le traitement PRESCO assure par ailleurs le plus haut degré de gélatinisation de l'amidon, ce qui permet de fournir une énergie disponible et rapide aux animaux au sevrage, pour faciliter leur passage de la lactation à la nourriture solide.
- Entièrement naturel, Organic Baby Corn Milled a aussi tous les atouts du grain entier de maïs, avec une richesse en matières grasse, en fibres et en minéraux (potassium, phosphore, magnésium…).
- Enfin, Organic Baby Corn Milled peut être facilement ajouté à toute formulation qui nécessite d'être issue de l'agriculture biologique, pour le porcelet ou pour d’autres animaux de la ferme.
- Contact: walter.lopez@limagrain.com
